Бортики делайте выше начинки.
Затем в каждое гнездо добавить сыр и снова в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра.
Будет готово, когда сыр расплавится.
При подаче посыпать свежей зеленью. Можно даже обойтись без соуса, потому что и так вкусно. На гарнир — пюре, овощи. Что любите, то и делайте. Очень вкусно получается, обязательно приготовьте! ?
Ингредиенты (на пять гнезд):
Фарш из говядины и свинины, не очень жирный -500 гр
Грибы — 150 гр
Лук репчатый — половина средней луковицы
Сливки — 50 мл
Соль и перец
Свежая зелень
Сыр — 125 гр
Готовьте с любовью, ешьте с аппетитом, делитесь с друзьями!
